吹牛中“牛”的意思？
吹牛吹牛的來歷人們稱呼說大話叫吹牛皮。吹牛這一俗語，來源於陝甘寧和內蒙古一帶。以前，這些地方的人過河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的，也有牛皮的，用的時候，往裏面吹氣，紮好口後，作爲渡河的工具，把小筏子連在一起，可以成爲大筏子，大筏子連在一起，可以承載數千斤的重物過河。所謂吹牛，就是往皮筏子裏吹氣，看似簡單，其實是需要技巧的。宋朝有一箇人，叫楊璞，很愛吹牛，自稱是東野遺民。宋真宗求賢，人家就把他舉薦了上去。他什麼也不會，在皇帝面前把屁給憋了出來也沒有作出詩來。宋真宗看他爲難，可憐他年紀大，讓他第二天交一首詩。楊璞一晚上沒睡着，輾轉反側，餓死很多跳蚤，天亮時想起了從家裏出來時老婆子的臨別贈言，第二天，他就把老婆子的臨別贈言獻了上去：更休落魄貪酒杯，亦莫猖狂亂詠詩。今日捉將宮裏去，這回斷送老頭皮。宋真宗看完他的詩後，感到好笑，問是誰寫的。他交待說是出門時老婆子的話。宋真宗說：看在你老婆的份上，這次放過你這個吹牛大王，要不真要了你的老頭皮。【另說】源於屠夫。從前（現在也還有），殺豬宰羊，血放完了以後，屠夫會在豬羊的腿上靠近蹄子處割開一箇小口，用一根鐵條去捅一捅，然後把嘴湊上去使勁往裏吹氣，直到豬羊全身都起來。這樣，剝皮的時候就會很方便，用刀輕輕一拉，皮就會自己裂開。這叫吹豬或吹羊。如果用這種方法對付牛，就叫吹牛。但宰牛的時候，屠夫極少用這種方法，因爲牛體形龐大，皮又很堅韌，皮下脂肪又少，要把整頭牛吹脹起來，非有極爲的橫膈肌和巨大的肺活量不可，斷非常人所能爲。誰要是說他能吹牛，那他百分之九十九點九九九九是在“吹牛”！“吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其來源的人，爲了進一步強化其貶義，將它連諧帶訛地說成“吹牛B”或略作“牛B”；由於這一個字在書面上常用“×”來代替，所以，現在又有人把“吹牛”說成“牛叉”。人在“吹牛”的時候，常常會顯得氣勢奪人。依據這一點，人們又把運勢走旺的人和事形容爲“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”並不來源於此。股市上漲，走勢曲線便向上揚起，形狀恰似昂頭立角的公牛的輪廓；下跌，曲線便呈下彎的弧形，與弓背垂首的熊相似。不過，“牛市”之“牛”，與“真牛”之“牛”來源雖不相同，但在“運勢走旺”這一點上卻是一致的。在蘇州、貴州等地的方言中,吹牛又有聊天的意思.
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